太原市杏花岭区采薇庄园   距市中心15公里,东环高速丈子头出口4公里。地处东山生态

 
文章附图

  采薇庄园,位于杏花岭区小返乡水沟村,距市中心15公里,东环高速丈子头出口4公里。地处东山生态园区内,东靠自然秀美的九龙山风景区,太原市杏花岭区十二五规划建设项目。庄园功能区面积800亩,其中农户合作采摘区面积600余亩,已流转土地面积200亩。是集绿色餐饮、茶艺、休闲度假、会议接待、农事体验、红泥浴场、素质拓展、越野车体验、夏季滑草、秋季采摘、冬季滑雪于一体的四季型生态主题庄园。随着项目的不断推进并不断营造特色吸引市民亲近自然、休闲消费、享受生活。

  工程建设

  采薇庄园计划投资1亿元,已完成投资5000万元,景区在规划实施过程中本着科学务实、生态并举的原则,其中100余亩为荒坡、荒沟及历史遗留的废弃厂房、土炼铁炉。以自然生态为主题有效解决基础建设与土地资源及用途的矛盾,实现经济、生态、社会效益三者相统一。不搞“大而全”,贪多嚼不烂。依托水沟村已经形成的600亩果园、葡萄园和历史遗迹,用公司加农户的合作模式,把农户的采摘规模资源为我所用,把有限的资金投入到基础设施上,本着“人无我有、人有我精、人精我新”的原则,避免项目运作中发生“撒胡椒面效应”,努力把大小项目都做精、做细的同时,不断提升景区的文化内涵。为突破景区冬季的经营瓶颈,2013年投资1200万元打造完成全市设备最优,场地最大,以太原第一大滑雪场为概念用儿童滑雪戏雪为主题进行营销宣传,创造了第一个雪季即接待50000多游客的销售奇迹。提高了采薇庄园知名度的同时,为整个景区的发展奠定了坚实的基础。乘风破浪,再创辉煌!二期工程已进入施工阶段,计划增加投资3500万元,采摘面积扩大了200余亩。建设采薇庄园滑雪(滑草)场,场地面积约500000㎡,并建成1000㎡的游客服务区,2000㎡的外星农场和600㎡服务大厅,88.8米时光隧道,400吨蓄水池一座。还依据“野兔沟”特殊的地形地貌,建设了越野车训练比赛基地,场地、看台等已进入规划中。场地冠名权正在招商,办成有规模、有影响、有特色的地方赛事乃至全国赛事,扩大知名度,服务当地经济。

  庄园特色

  挖掘小返的“泥巴文化”,小返乡有丰富的红胶泥资源, “瓮窑”是小返历史上生产陶制品的地方,通过挖掘恢复手工制陶作坊,突出历史文化特色,吸引游人。在庄园最高处,巧建露天“红泥浴场”一座,浴场周边环绕绿树,亦可俯览太原市区,真正做到人无我有。

  获得荣誉

  采薇庄园——作为杏花岭区东山生态建设的招商项目,项目得到了太原市农业局、太原市旅游局、杏花岭区委、区政府的大力支持。2013年被评为“全国休闲农业与乡村旅游”四星级景区,荣获“山西省休闲农业示范园”、太原市“休闲农业观光十佳景点”、2011、2012、2013连续被评为太原市旅游局颁发的“优秀景点”、太原市旅游一卡通B类景点、太原市团市委授予“青年农民创业培训基地”。为实践公司加农户的产业化模式,采薇庄园以连续四年举办了四届“魅力杏花岭、生态水沟村”采薇庄园联农富民采摘节。

  庄园发展

  从2013年1月至2014年3月完成营业收入1100万元,净利润500万元。随着项目的不断完善,和知名度的提高,采薇庄园旗舰品牌“壹吃三羊汤馆”“采薇小馆”2014年完成销售收入600万元,实现利润200万元。

  社会意义

  庄园完全建成后可解决60人左右的就业,带动200余农户的增产增收。在企业创造价值的同时,能更好的促进当地经济发展。与绿色餐饮配套的每一个项目都熔铸着实践与创新,以越野车比赛为例,各地举办赛事的主题都是围绕当地的自然资源,特色产品进行宣传,从政府到企业,从城市到乡村,无不趋之若鹜的走到镜头前来,依靠媒体推销着自己。

  随着经济的发展,城市化进程的加快,人们越来越多的向往清幽雅致生态宜居的生活环境,让烦躁的心在平静安详中享受到大自然的洗礼与净化。有需求就有市场是项目的经济主题,打造绿色产业是项目的核心,和谐的社会主义新农村政策是项目成功的信心。以上的描述,就如,我们用天然的百草与蜂蜜调制出的庄园美饮,全身抹着泥巴,晒着太阳,啃一口老咸菜来一杯老酒。鸡鸭成群,百鸟争鸣,特色中尽显自信与务实!

曲径通幽处-----有晋商的遗韵、有淳朴的民风、有新鲜的果蔬、有翠绿的东山生态屏障、更有无尽的创意和空间。

  在今后的工作中,采薇庄园要更好的发展自己的特色,运用科学的营销管理,用看得见的经济效益,以餐饮服务拓展培训、会议接待等,结合体育赛事(越野车场地赛),推动采薇庄园的品牌建设。以“采薇庄园”为品牌,对杏花岭区小返乡乃至全市全省特色农产品进行整合、开发、包装、销售,最终形成以特色农产品开发为龙头的产业链,创造企业效益的同时,服务当地经济,从而创造企业效益和社会效益双丰收。